湖北大学知行学院创新 “三轴四驱五阶” 范式
在国家粮食安全战略深化实施与食品产业数智化转型的关键阶段，“中部粮仓” 湖北面临食品产业人才供给难题 —— 超 85% 的食品企业反映智能装备人才短缺，传统食品专业教学也存在课程滞后、产教协同形式化、数智素养培养零散、思政与专业 “两张皮” 等问题，难以适配产业需求。
<p style="text-indent: 2em; text-align: left;">在国家粮食安全战略深化实施与食品产业数智化转型的关键阶段，“中部粮仓” 湖北面临食品产业人才供给难题 —— 超 85% 的食品企业反映智能装备人才短缺，传统食品专业教学也存在课程滞后、产教协同形式化、数智素养培养零散、思政与专业 “两张皮” 等问题，难以适配产业需求。</p>
<p style="text-indent: 2em; text-align: left;">为破解这一困境，湖北大学知行学院主动作为，探索构建 “三轴四驱五阶” 新工科人才培养范式，以系统化创新为食品产业培育高素质人才。</p>
<p style="text-indent: 2em; text-align: left;">该范式聚焦三大核心创新方向，精准对接人才培养痛点与产业需求。在思政教育与专业教学的融合上，学院采用 “三维课程模块 + 双线实践活动” 模式，将粮食安全战略深度融入教学全过程。通过 “南粮北运”“粮食损耗控制” 等真实行业案例开展课堂教学，同时组织学生走进粮仓实践基地参与实际操作，让学生在专业实践中深化对粮食安全重要性的认知，实现思政教育与专业学习的同频共振。</p>
<p style="text-indent: 2em; text-align: left;">在产教协同机制的搭建上，学院建立 “产业链 - 创新链 - 人才链 - 教育链” 四链对接机制。湖北大学知行学院联合行业企业共同优化课程体系，大幅缩短课程更新周期，确保教学内容紧跟产业技术发展步伐；与此同时，构建分阶段实践教学体系，推动学生深度参与企业真实项目，在实践中提升技术应用能力与就业适应力，让产教协同从 “表面合作” 转向 “实质共赢”。</p>
<p style="text-indent: 2em; text-align: left;">在数智化教学资源的建设上，针对数智化人才培养短板，学院创新运用技术手段搭建教学平台。联合粮油食品质量监督检测机构，采用 AI 与 3D 可视化虚拟仿真技术，打造覆盖 “收购 - 仓储 - 检测 - 运输” 全流程的 “AI + 虚拟粮仓” 教学平台，开发具备自主学习与过程考核功能的沉浸式教学系统，配套建设微视频和虚拟仿真实验资源，形成 “理论 - 虚拟 - 实战” 一体化培养链条。这一举措既解决了实体粮仓实训受限的问题，还能面向区域粮食企业开放开展人员培训，进一步扩大教学资源的应用价值。</p>
<p style="text-indent: 2em; text-align: left;">如今，湖北大学知行学院 “三轴四驱五阶” 培养范式成效显著。不仅为食品产业输送了大批 “懂技术、守底线、能创新” 的复合型人才，显著缩短企业岗前培训周期，还通过服务企业技术培训、制定行业团体标准、开展社会科普宣传等，将育人成果转化为行业服务与社会价值，为夯实国家粮食安全根基、推动区域经济高质量发展提供了坚实支撑。（湖北大学知行学院供稿 通讯员：湖大行）</p>